経験価値

• まだまだ続く「アマゾンエフェクト」

  2019/04/15

  あまり煽りたくはないのですが、またまたO2O戦略の加速による既存の小売業の危機、いわゆるアマゾンエフェクトに関するニュースです。 スイスの金融機関であるUBS（Union Bank of Swiss）の調査によると「eコ […]

  グローサラント 経験価値

• より店舗体験を強化した「イケア」

  2019/04/12

  先日、ニトリのO2O戦略をお伝えしました。 本日は、その対抗馬のイケアの取り組みを紹介します。   現在、イケアは好調なニトリに対して苦戦しています。 収益性も2013年8月期の営業利益率12.0％がピークで、 […]

  O2O 経験価値

• マクドナルドも「未来型店舗」に参入！

  2019/04/11

  もう何度もAmazon Go関連の記事を書いていますが、いよいよ日本にも「アマゾンエフェクト」が到来したと実感しています。   ローソンは、2019年10月までに国内のおよそ１万4000店舗全てセルフレジを導入 […]

  経験価値

• 実店舗の「ショールーム化」に備えるべし

  2019/04/10

  実店舗のショールーム化が加速しています。 本日紹介するのは、ニトリのオンライン売上が急増しているというものです。   ニトリホールディングスが、2019年2月期決算を発表しました。 32期連続の増収増益を達成と […]

  O2O 経験価値

• 拡がる「グローサラント」という新業態

  2019/04/03

  本日紹介する記事は、「きちりホールディングス」という「おもてなし」を理念とする飲食店を複数業態展開する企業が、香港で「グローサラント」を展開するために、現地の高級スーパーマーケットと業務提携を行ったというものです。 &n […]

  グローサラント 利用シーンマーケティング 経験価値

• ビデオレンタルビジネスの現状から学ぶこと

  2019/03/20

  私は学生時代、4年間レンタルビデオチェーン店でアルバイトをしていました。 アルバイトながら、お店の鍵を預かり金銭の管理まで行う役職まで頂いた身としては、レンタルビデオ業界の行く末は非常に気になります。   本日 […]

  経験価値

• 回転寿司の「ファミレス化」に学ぶべきこと

  2019/03/18

  本日の引用記事は、大手回転寿司チェーン店の「ファミレス化」に関するものです。 最近では、CMでもおなじみですが「無添くら寿司」が「KURA　BURGER」をレギュラーメニューとして発売しています。   この大手 […]

  独自性 経験価値

• 日本にも「アマゾンエフェクト」が到来？

  2019/03/06

  けっして脅したいわけではないのですが、アメリカの小売市場は本当に大変な状況です。 ネット通販最大手のアマゾンによる実店舗展開いわゆるO2O戦略により、アメリカの多くの小売店が廃業に追い込まれたと言われています。 これをア […]

  O2O グローサラント 経験価値

• サラダ専門店がITを積極的に導入した理由

  2019/03/01

  本日の話題は、東京都中心にチョップドサラダ専門店を８店舗展開している「クリスプ・サラダワークス」というお店の紹介です。 最近話題のチョップドサラダ専門店ですが、口コミを見ても、競合店もある中でこのお店の満足度は高いようで […]

  従業員満足 経験価値 顧客満足

• ミシュランガイド掲載店が提供する経験価値

  2019/02/22

  本日紹介するのは、夫婦で経営する小さなお寿司屋さん「初音鮨（はつねすし）」というお店の事例です。 なんと、ミシュランガイド東京に10年連続で2つ星で掲載され、1年以上予約でいっぱいという人気店とのこと。   口 […]

  経験価値 顧客満足

• 繁盛店になる為の利用シーンマーケティング

  2019/02/18

  本日紹介するのは、飲食店における繁盛店とそうでないお店との違いを「来店動機」の観点から考察した記事です。   記事によると飲食店の来店動機は、 ・衝動来店型 ・目的来店型 の２つに分類されるとのこと。 &nbs […]

  利用シーンマーケティング 経験価値

• 飲食店に「キャッシュレス決済」は必要か？

  2019/02/12

  最近は、小売業界でも無人化が進むなど、いわゆる「未来型店舗」の実例が増えてきています。 本日の引用記事は、これからの飲食店が「抑えておきたい」サービスについてのものです。   記事をまとめると、飲食店に「時代が […]

  グローサラント 経験価値