顧客台帳コンサルタント
田中潮のオフィシャルサイト

顧客台帳コンサルタント 田中潮 オフィシャルウェブサイト【思わず試したくなるお店のための顧客台帳活用講座】 顧客台帳コンサルタント 田中潮 オフィシャルウェブサイト【思わず試したくなるお店のための顧客台帳活用講座】

2018/10/23

本日は、飲食店様向けのセミナーでした。

今日は、東京にてテンポス情報館様と共催セミナーを開催してきました。
 
私の講演は、顧客台帳データを活用したリピート率向上のセミナーです。
しかし今回は、アメリカで見てきた「グローサラント」という新業態を踏まえて、これからの飲食店がどうあるべきか、という点に重点を置いて講演しました。
Amazon Goはランチ需要を、グローサラントはディナー需要を取り込む可能性があります。
小売店も飲食店も、必要なのは「経験価値」。
食を通じた「素晴らしい店舗体験」を提供できるか否か。
それができなければ、出来立ての総菜を「持って帰るだけ」という究極の利便性を実現したAmazon Goに勝てません。
 
今回のアメリカ視察は、「食」と「サービス」の在り方を改めて学ぶことができました。
これから様々なセミナーを通じて、外食産業における「経験価値」の重要性をお伝えしていきたいと思います。
 
企業個別の出張セミナーも行っておりますので、オフィシャルサイトからお申込みください。
 
============================
============================
 
お読みいただきありがとうございました。
      

お店のためになる
顧客台帳活用
メルマガ全10回

顧客台帳の活用ノウハウや、顧客台帳データを活用することで売り上げ180%を達成した販売促進の成功事例などを、全10回にわたりお届けします。

田中 潮

店舗向け顧客管理システム営業、地域密着型成功小売店のアメリカ視察を経て、10年以上に渡り店舗業向けのデータ分析・マーケティングアドバイス業務を行う。
理論だけでない、具体的な事例を多数紹介したセミナーは参加者から高い評価を受けている。

詳しいプロフィールはこちら